לִפְנֵי שָׁנִים רַבּוֹת, בְּאֶרֶץ רְחוֹקָה רְחוֹקָה בְּשֵׁם פּוֹלִין
גָּרָה יַלְדָּה יָפָה וּשְׁמָהּ פֶלָה.  בְּבֹקֶר יוֹם רִאשׁוֹן אֶחָד, כְּשֶׁהִתְכּוֹנְנָה לָלֶכֶת לְבֵית הַסֵּפֶר,  אָסוֹן קָרָה, פָּרְצָה מִלְחָמָה. 

מרגע זה עוברת  פלה טלטלה, והעולם כפי שהכירה עומד להשתנות.
"החתול הלבן" הוא ספר הביכורים של המחברת עדית הראל סגל.
הספר מגולל את סיפורה של פלה ויקינסקי, ששרדה את זוועות השואה (סופר במשפחתנו על ידי מאיר ויקינסקי). 

הספר כתוב בפשטות ומתאר בצורה מעודנת את חוויותיה של פלה מתקופת השואה,  ואת הדרך המופלאה שבה הצליחה לברוח ממחנה העבודה, להינצל, ולעלות  לארץ ישראל. מהסיפור עולים רוח של תקווה, אומץ לב ואמונה בטוב שבאדם.