תיאור:
בעזרת "יופי של עוגה" ניתן להפוך כל ארוע בחייכם וחיי יקירכם לחגיגה של ממש על ידי עוגה מעשה ידיכם. עוגת קסדה צבעית למתגייס, עוגת חמסה לחנוכת בית, עוגת קופסת טישו להחלמה מהירה ועוד. קצת דמיון ויצירתיות יובילו אתכם להצלחה בטוחה ו... טעימה!
אין צורך בידע קודם באפייה או בעיצוב. "יופי של עוגה" מלמד טכניקות פשוטות וקלות ליישום שבעזרתן כל אחד יכול להצליח והפתיע אפילו את עצמו, להפוך את מלאכת יצירת העוגות למהנה וקלה.
מחברת הספר טלי כץ, תושבת רעננה, נשואה ואם לשני ילדים, מהנדסת תעשייה וניהול, בוגרת הטכניון. לאחר שעבדה שמונה שנים בענף ההיי-טק החליטה טל לשנות קריירה, ובמקביל ללימודי קונדיטוריה פתחה עסק עצמאי לעיצוב עוגות. את ההתמחות בקישוט עוגות בבצק סוכר רכשה במגוון בתי ספר בארץ ובאנגליה.
כיום טל היא הבעלים של סטודיו ´שוגה´ לעיצוב עוגות. בסטודיו ´שוגה´ מתקיימות סדנאות למבוגרים ולילדים, ומלמדים בהן עיצוב וקישוט עוגות בבצק סוכר, בצק שוקולד ועוד.
138 עמודים.
מחיר: 124.00 ₪