תיאור:
המזון הצמחוני עבר דרך ארוכה מאז הימים בהם נחשב כנחלתם הבלעדית של "משוגעים לדבר". כיום מדובר
במזון רענן, מודרני וצעיר, מטבח מלהיב ומתוחכם, ממנו נהנים אנשים רבים היודעים להעריך מזון משובח.
ספר זה מכיל מבחר אדיר של מתכונים צמחיים מעולים - מחטיפים עד מנות עיקריות ומקינוחים עד משקאות.
המזון הצמוני המוצג כאן מבוסס על טעמים והשפעות מכל רחבי העולם ובמתכונים נעשה שימוש במצרכים
טריים ואיכותיים. הספר מוכיח כי המזון הצמחוני כבר אינו - ולעולם לא יחזור להיות - בחירה של פשרה.
בימים בהם בשר בקר זוכה למוניטין כל כך מבהיל, ומחקרים רבים מחזקים את הקשר בין אכילת בשר ושומנים בדם, הספר הזה בהחלט ראוי להגיע לכל מטבח ומהווה מקור לא נדלה של מאכלים מעולים למי שנפשו קצה בבשר.
ספר האלבומי והמהודר "בישול צמחוני" משופע ומתאים לשמש כספר "שולחן קפה" בזכות גודש צילומי צבע של מנות מוכנות, ירקות, פירות ודגנים. אבל יש בו גם מידע רב על חומרי הגלם מהצומח, ערכם התזונתי וחשיבותם בתפריטנו. כל זאת בצד שפע רב של מתכונים והצעות הגשה.
מחיר: 98.00 ₪
אנו מצטערים אך מוצר זה אזל בהוצאה ולא ניתן להזמינו